Rafiki

Rafikis supergoda marängsviss

Till 4 personer:
1 l vaniljglass
1-2 bananer
2 dl vispgrädde
maränger
chokladsås

Vispa grädden och skiva bananerna. Skeda upp lite glass på ett stort fat och varva sedan med de
olika ingredienserna.

Lättaste
chokladsåsen:
1 dl socker
1 dl kakao
1 dl vatten

Häll i sockret, kakaon och hälften av vattnet i en kastrull och rör om. Tillsätt resten av vattnet, rör om och koka upp. Låt såsen koka i ca 5 minuter på svag värme under omrörning.
Ringla den varma chokladsåsen över marängsvissen och servera!

Visste du att…
…om du använder banan
som är märkt med fairtrade
kan du vara säker på att
• inga barn har behövt arbeta
• odlaren har bra arbetsmiljö
• odlaren får bra betalt
• bananen inte är odlad med
hjälp av farliga produkter
Fairtrade är engelska och
betyder rättvis handel. Läs
mer på www.fairtrade.se